Omdat je elke dag een goed begin dient te geven, is het kiezen van het juiste ontbijt van groot belang. Een ontbijt waar granola in zit verwerkt, is dan ook een uitstekende keuze. Hieronder hebben we een recept voor je uitgewerkt waarin granola en yoghurt zijn verwerkt Zo kun je dus niet alleen snel, maar ook gezond en lekker beginnen met de dag. In ongeveer vijf minuten heb je een dergelijk ontbijtje bereid (zodat je dus ook niet langer het excuus kunt gebruiken dat je geen tijd hebt om te ontbijten). Daarbij komt verder nog dat je met de onderstaande granola en yoghurt ontbijten heel goed kunt variëren.
Voor iedereen geldt eigenlijk dat zijn, of haar, ontbijt leuk, lekker en buitengewoon voedzaam moet zijn. Het is namelijk je kickstart voor de dag die komen gaat. Dit is dus niet alleen een prima oplossing voor heuse ontbijtfreaks, maar voor iedereen die alles uit zijn, of haar, dag wil halen.
Er zijn zelfs mensen die iedere avond wanneer ze gaan slapen, al enthousiast worden bij de gedachte aan het aanstaande ontbijt. Voor hen is het ontbijt echt hun favoriete maaltijd van de dag. In het weekend maken zij er dan ook een waar feestje van en bereiden de meest heerlijke ontbijt of brunchgerechten, zoals Pecan Pie-pannenkoeken, Geroosterd kruidkoek of wellicht zelfs zogenaamde Maple Pecan Donuts. Op doordeweekse dagen gaan zij echter voor deze snelle granola en yoghurtontbijtjes. Niet alleen zijn deze ontbijten heerlijk, maar ook leveren ze een heleboel vitamines, calcium, eiwitten, gezonde koolhydraten en goede vetten die je lichaam iedere dag hard nodig heeft om optimaal zijn werk te kunnen doen. Naar een uitgebalanceerd en lekker ontbijt hoef je dus niet langer meer te zoeken.
Hoe maak je een granola en yoghurt vier keer anders?
Hieronder hebben we 4 verschillende manieren voor je verzameld om een heerlijk granola en yoghurtontbijt te maken. Niet alleen kun je zo de variant kiezen die je het lekkerst vindt, maar ook zal deze vorm van ontbijten je door de variaties minder snel gaan vervelen. Het bereiden is bovendien erg simpel: je doet alle genoemde ingrediënten in een kom kort voordat je deze op gaat eten.
Framboos, chocolade granolayoghurt
- Yoghurt,
- Granola,
- Frambozen,
- Chocoladesaus.
Tropische granolayoghurt
- Yoghurt,
- Granola,
- Meloen,
- Gojibessen,
- Kokosrasp.
Bosvruchten, granolayoghurt
- Yoghurt,
- Granola,
- Frambozen,
- Bramen,
- Aardbeien.
Pindakaas, jam granolayoghurt
- Yoghurt,
- Granola,
- Pindakaas,
- Jam.
Andere toevoegingen en varianten voor een granolayoghurtontbijt
Als extra tip vertellen we je graag over een manier waarop je een uitgebalanceerd ontbijt (of werkelijk iedere andere gezonde maaltijd) kunt bereiden: doe in elke maaltijd zoveel mogelijk kleurrijke vruchten, zelfs wanneer dit betekent dat je minder van ieder ingrediënt toe kunt voegen. In plaats van één portie van één enkele fruitsoort en één notensoort, kun je beter een ontbijt maken waarin een heleboel verschillende kleurrijke fruit- en noten en/of zaden verwerkt. Een aantal van de beste toevoegingen aan je granolayoghurtontbijt zijn:
- Rijkelijk gekleurde vruchten, zoals bessen, sinaasappels, meloen, granaatappel, gojibessen, kiwi, papaya, watermeloen en ananas.
- Noten of zaden, zoals pompoenpitten, walnoten, amandelen en ongezouten pistachenoten.
- Gewone Griekse yoghurt, biologische melk, sojamelk of amandelmelk.
- Organische muesli, ontbijtgranen of haver.
Eigenlijk kun je je fantasie en creativiteit de vrije loop laten als je een lekker en gezond ontbijt met granola en yoghurt wilt maken. Je bent zelf de kunstenaar die bepaald in welke vorm het ontbijt op tafel zal verschijnen: iedere dag weer net even anders, maar altijd erg lekker en gezond.
Extra recept voor een ontbijt met granola en yoghurt
Wanneer je besluit om een hieronder genoemd ontbijt met granola en yoghurt te gaan maken dan is de volgende informatie wellicht interessant om te weten:
- Het is een natuurlijk ontbijt,
- Het ontbijt is afkomstig uit de Verenigde Staten,
- De totale bereidingstijd bedraagt slechts 5 minuten,
- Per portie bevat dit ontbijt slechts 308 kcal
Ingrediënten:
- 1/2 kop Griekse yoghurt,
- 1/4 kopje bosbessen,
- 1/4 kopje frambozen,
- 1/2 kopje meloenstukjes,
- 1/2 eetlepels gojibessen,
- 1/2 eetlepels pompoenpitten,
- 1/2 eetlepels amandelschaafsel,
- 1/2 eetlepels kokosnootrasp,
- 1/4 kop granola.
Bereidingswijze:
Doe de yoghurt in een kom en voeg daaraan het schoongemaakte en gewassen fruit aan toe. De topping van dit ontbijt wordt gevormd door de zaden, noten, kokos en granola die over het geheel strooit. Het enige dat je nu nog maar hoeft te doen, is je ontbijt serveren en ervan te gaan genieten als uitstekend begin van je dag.
