Voeding

Tapas hapjes maken De 'r' zit in de maand. Dat betekent dat we de langste dagen hebben gehad en het weer langer donker is. Gezellige avondjes met de kaarsen aan en iets lekkers op tafel. Voor veel Nederlanders een goed moment om heerlijke…

Obesitas, hartaandoeningen en diabetes: dit zijn slechts enkele van de aandoeningen die baat zouden kunnen hebben van het paleolithische dieet, ook wel het caveman-dieet genoemd. Deze aandoeningen zijn immers het gevolg van de sedentaire…

Karnemelk is gezonder dan je misschien op dit moment denkt. Het heeft een aantal zeer goede eigenschappen en is lekker fris van smaak. Het helpt bij het goed functioneren van je lichaam, zowel aan de binnenkant, als aan de buitenkant. Je…

Constipatie is een vervelende conditie die bij iedereen in zijn leven wel af en toe voorkomt. Het maakt niet uit of het nou eenmalig is of dat je er vaker last van hebt – je wilt graag een normale en regelmatige stoelgang. Door het snelle…

De afgelopen jaren is de populariteit van quinoa ontzettend gegroeid. Terwijl je het vroeger alleen aantrof in reformwinkels staat het nu gewoon naast de andere granen in de supermarktschappen. We merken dat de term “superfood” zijn waarde…

Vandaag de dag worden veel medische problemen opgelost met medicijnen die door de dokter worden voorgeschreven. Voordat we deze medicijnen ter beschikking hadden, en dit is niet eens zo heel erg lang geleden, werden hiervoor oplossingen…

Mineralen, zoals vitamines, heeft je lichaam nodig om optimaal te kunnen blijven functioneren. Je hebt wellicht af geregeld iets over mineralen gehoord en/of gezien, maar je misschien ook afgevraagd wat deze nu eigenlijk doen en wat er…

Het is al later op de avond en je hebt trek, bijvoorbeeld omdat je net thuis bent gekomen na een drukke avond of wellicht kan je gewoon de slaap niet vatten en geeft je maag laat je een seintje dat hij leeg is. In een dergelijke situatie…

Het eten van een uitgebalanceerd dieet met een heleboel voedingsstoffen en antioxidanten kan je helpen bij het gezond houden van je huid en haar (en bovendien om er levendiger uit te zien). Daarnaast kan gezonde voeding je helpen om je…

Wanneer je wel gezond wilt eten, maar nog steeds zo nu en dan wilt blijven genieten van lekker eten, dan is het zogenaamde mediterrane dieet, dat gebaseerd is op een heleboel vers fruit en groente, volkoren producten, bonen, peulvruchten,…

Een hoog cholesterolgehalte zal je kans op de ontwikkeling van hart- en vaatziekten vergroten, zoals allerlei uiteenlopende hartaandoeningen en hartaanvallen. Het aanbrengen van veranderingen in je levensstijl, bijvoorbeeld door de mate van…

In je lichaam spelen mineralen een belangrijke rol bij een heleboel biochemische reacties. Voedingsdeskundigen zullen echter een onderverdeling maken als het gaat om voedingsmineralen, namelijk: De 6 belangrijkste mineralen (Calcium,…

Mensen krijgen niet veel vitamine D binnen via hun voeding. Je lichaam maakt echter wel vitamine D aan zodra je huid bloot wordt gesteld aan UV-stralen van de zon. Je hoeft maar enkele minuten blootgesteld te zijn aan de zon om je voldoende…

Een voedselcoma, in de medische wereld ook wel postprandiale slaperigheid genoemd, is een fenomeen dat op kan treden na het eten van een grote, of zware, maaltijd. Deze situatie zal door veel mensen worden omschreven als een gevoel van…

Het soort olie dat je gebruikt tijdens de bereiding van maaltijden, heeft niet alleen invloed op het resultaat, het kan eveneens een duidelijk verschil maken voor je gezondheid. In de regel bevatten gezonde oliën meervoudig onverzadigde- en…